ESCOLA: E. E. PROF JOÃO PEDRO DO NASCIMENTO
DISCIPLINA: Eletiva Mãos à horta		SÉRIE: 6º ano
PROFESSOR: Tatiane V. Cardoso Barbosa
CONTEÚDO: Plantar alho em casa			HORAS/AULA: 06
PERÍODO: de 22/06/2020	DATA DE ENTREGA: 06/07/2020

 OBJETIVO DA AULA: Estimular a adoção de bons hábitos alimentares;   Trabalhar o processo de cultivo de alimentos e todas as variáveis que o envolvem;  Estimular a observação como meio para levantar hipóteses e solucionar problemas; Compreender a relação entre o ser humano e a cultura dos alimentos;   Relacionar o desenvolvimento da cultura material com o desenvolvimento dos alimentos; 

Como replantar o Alho de supermercado na sua horta

Você compra uma vez e tem alho para a vida toda!

 

Para ter um “estoque” eterno de temperinhos, agora chegou a vez do alho!

 

A dica, que além de te proporcionar os benefícios do alimento orgânico, te ajudará a economizar uma boa graninha.

 

 Passo a Passo

Você vai precisar de:

Ø  1 Cabeça de Alho

Ø  3 Palitos de Dente

Ø  1 Copo com Água

Ø  1 Vaso ou Canteiro (jardim)

Ø  Terra enriquecida (própria para plantio)

Como fazer:

Espete em uma cabeça inteira de alho 3 palitos de dente.

Encha um copo com água e posicione o alho no bocal, de forma que os palitos impeçam que ele afunde, sustentando-o na superfície, apenas com a “bundinha” encostando na água.

Você deve trocar essa água a cada dois dias, pelo menos.

Dentro de mais ou menos 5 dias, você notará que os caules florais nasceram, assim como as raízes começaram a brotar.

Espere que fiquem maiores, o que deve levar mais ou menos uma semana. Assim:

Já com as raízes mais desenvolvidas, retire a cabeça de alho do copo com água e solte todos os dentes. Cada um sairá com um pedacinho da raiz.

 Utilizando um vaso grande ou seu jardim e uma terra enriquecida com fertilizantes naturais, plante esses dentinhos, dando um espacinho de 20 a 30 centímetros entre eles.

Se não tiver vaso ou jardim, fica a dica! Você pode fazer a plantação em uma caixa de isopor, mas não esqueça que o fundo da caixa deve ser todo furado para liberar o excesso de água.

É importante se atentar no caule floral, o matinho verde que cresce na cabeça do alho, ele deverá ter no máximo 10 centímetros. Se ele crescer além disso, faça uma poda. Assim, as chances de o alho crescer de forma saudável são maiores.

 Outras considerações:

Para sua plantação vingar, o alho necessita de no mínimo 5 horas de sol por dia, então escolha um lugar bem ensolarado para o plantio.

Faça a irrigação a cada 10 ou 15 dias, somente quando o solo estiver bastante seco. O alho não gosta muito de terra molhada.

Em 3 meses mais ou menos, seu alho orgânico estará pronto para colheita. Você saberá disso quando as folhas que eram verdinhas ficarem amareladas, secarem e caírem – mas também pode levar de 7 a 8 meses para isso acontecer.

Após a colheita é só consumir? Não. Para fazê-lo durar mais na sua cozinha, deixe-o secando ao sol por mais ou menos uma semana antes de incluí-lo em suas receitas.

Atenção: O alho não se dá bem no calor, ele pode dar apenas folhas e não aparece o bulbo, por isso o de supermercado não é o mais indicado nesse caso (ele é produzido em locais com o clima controlado)